Hola amigos, ¿qué tal vamos con este lunes de verano?. ↘️ La alfóndiga, rubio o liberna es un pescado exquisito - ya lo puede ser, su precio estaba esta mañana en la Plaza de Lugo a 16€/kilo - y además es uno de mis pescados favoritos por su textura y su excelente sabor a mariscos. De buena gana hubiera comprado esta hermosa pieza de 4,2 kilos pero en esta ocasión mi objetivo estaba centrado en un pescado azul. ↘️ Os invito a cocinarla porque para los que no conocéis aún su sabor os sorprenderá gratamente; no lo dudéis amigos. ↘️ #pescados #alfondiga #rubio #liberna #cocinatradicional #caldeirada #mercadoscoruñeses #plazadelugo #saboreacoruña #turismocoruña #coruñasemueve #DameGalicia #coruñamola #Atlántico. ↘️ Recetas en mi perfil (iglink): ↘️ http://gastronomiaenverso.blogspot.com.es/2011/02/caldeirada-de-alfondiga.html ↘️ http://gastronomiaenverso.blogspot.com.es/2011/03/alfondiga-al-horno-compartida.html

This entry was posted on 09/09/2019 at 10:37 by @ridente . 14 tags, such as #pescados, #alfondiga, #rubio, #liberna and #cocinatradicional where used on post, 37 people liked and 1 people left a comment up to now.

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Hola amigos, ¿qué tal vamos con este lunes de verano?.
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La alfóndiga, rubio o liberna es un pescado exquisito - ya lo puede ser, su precio estaba esta mañana en la Plaza de Lugo a 16€/kilo - y además es uno de mis pescados favoritos por su textura y su  excelente sabor a mariscos. De buena gana hubiera comprado esta hermosa pieza de 4,2 kilos pero en esta ocasión mi objetivo estaba centrado en un pescado azul. ↘️
Os invito a cocinarla porque para los que no conocéis aún su sabor os sorprenderá gratamente; no lo dudéis amigos.
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#pescados #alfondiga #rubio #liberna #cocinatradicional #caldeirada #mercadoscoruñeses #plazadelugo #saboreacoruña
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